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たまごのパックに表示されている賞味期限は
生で食べられる期限表示です。
賞味期限表示をすぎたものは、
早めに加熱調理してお召し上がりください。
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直射日光・高温多湿を避け、買ったらすぐに10℃以下の場所で保管しましょう。 |
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長時間放置すると、菌が入る可能性も。使う直前に割り、割ったらすぐに使いましょう。 |
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調理の際には、70℃で1分以上加熱して食べましょう。 |