RECIPEぽん酢で作るさっぱり親子丼

ぽん酢で作るさっぱり親子丼

材料 2人分
阿波尾鶏もも肉 250g
★しょうが(千切り) 10g
★ぽん酢 50cc
★水 50cc
大葉(千切り) 10枚
ごはん 2人分
トマト 中1個
温玉 2個
いりごま 適宜
レシピ・作り方
Step1 もも肉は1.5cm角に小さく切ります。
Step2 鍋に★を入れ中火で加熱、沸いたらStep1を入れ火を通します。
Step3 器にごはんを盛り、穴あきおたまで具をのせ、残った煮汁は沸かしてアクをひき、好みでかけます。
Step4 Step3に串切りにしたトマト、大葉や温玉をのせて、ごまをふります。

TAG LISTタグから探す

RANKING人気レシピランキング