とりやのカレー改め『とくしまカレー』 "阿波尾鶏の手羽もとからにじみ出る旨味と徳島名産のレンコンや鳴門金時の食感と甘味を詰め込みました。 最初は甘く、後に辛く…生姜の辛味もあいまった”大人のカレー”です。 #手羽元#根菜 浜内千波考案レシピ 阿波尾鶏の手羽もととれんこんのつや煮 鶏のつやと根菜の食感が味わい深い ごはんのおかずにちょうどいい一品です #手羽元#根菜#煮物 阿波尾鶏のスペアリブ 『手羽もと』はコクのある味わいが特徴です。 甘辛の特製漬け込みダレは濃厚で、手羽もとの旨みも引き立ちます。 #手羽元#甘辛
手羽もとから骨を外してみよう 手羽もとから骨を外します。 そのままでは大きい阿波尾鶏の手羽もとも、骨を外せば使いやすい大きさに。 外したお肉は焼いたり揚げたり、いろんな料理にご使用いただけます。 #手羽もと 浜内千波考案レシピ 阿波尾鶏もも肉のかりかり焼き 阿波尾鶏本来の美味しさが味わえる1品。 重しをして皮をカリカリに焼くのが調理のコツ。 #はちみつ#もも肉#レモン ぷりぷりむね肉の梅たれ(水晶鶏のさっぱり梅たれ) #おつまみ#さっぱり#むね肉#夏バテ予防#梅干し たっぷり玉ねぎと揚げ鶏の香味ソースかけ #おかず#おつまみ#さっぱり#ヘルシー#むね肉 レンジで作るお手軽鶏だんごのちゃんこ鍋 #ひき肉#ヘルシー#鍋#鶏だんご ぽん酢で作るさっぱり親子丼 #さっぱり#どんぶり#もも肉 浜内千波考案レシピ 少ない油で阿波尾鶏の唐揚げ 少量の油で揚げる唐揚げです。 4度揚げして余熱で火を通し、柔らかく仕上げます。 #おつまみ#もも肉#揚げ物 鶏のねぎだく海苔和え #おつまみ#さっぱり#むね肉#夏バテ予防 浜内千波考案レシピ 阿波尾鶏しゃぶしゃぶ鍋 良質なたんぱく質の多い鶏肉を しゃぶしゃぶにしてさらにヘルシーにおいしく #ささみ#さっぱり#むね肉#もも肉#鍋 手羽さきともち麦の サムゲタン風雑炊 阿波尾鶏の手羽さきを使って、体にホッと優しいお料理はいかがでしょうか。 #さっぱり#ヘルシー#手羽さき#韓国風